氣溫回升 蔬菜價格季節性回落

據市場價格監測顯示，本周氣溫回暖，蔬菜上市量充足，價格季節性回落。3月20日，列入監測的32個蔬菜品種，綜合平均價較3月15日下降2.89%。11個下降的品種中降幅明顯的品種有：西紅柿、包菜、韭菜、花菜，4個品種降幅在10%以上，其它7個品種降幅在10%之內，具體價格和幅度為：西紅柿下降10.26%；包菜下降13.71%；韭菜下降14.33%；花菜下降11.07%；青菜下降7.18%；胡蘿卜下降6.22%；薄皮青椒下降8.68%；洋蔥下降8.77%；菠菜下降7.42%；平菇下降7.48%；絲瓜下降6.71%。

據分析，近期氣溫逐步回升，光照充足，蔬菜的生長周期相對縮短，上市量顯著增加，同時，部分蔬菜產地從南方逐漸北移到山東、江蘇、河南等地，也進一步拉低了價格。

預計，隨著天氣的逐漸回暖，部分露天蔬菜即將上市，蔬菜種植成本下降，生長周期加快，上市量增加，屆時蔬菜下降的品種將進一步擴大，總體呈季節性回落。