據(jù)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，近期氣溫適宜、蔬菜上市量充足，蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性回落。監(jiān)測(cè)的32個(gè)蔬菜品種，綜合平均價(jià)較上期（2月15日）下降4.65%。具體為：西芹下降10.42%；大白菜下降20.59%；黃瓜下降13.27%；白蘿卜下降17.75%；茄子下降11.62%；西紅柿下降10.78%；韭菜下降17.17%；花菜下降15.50%；平菇下降17.88%；絲瓜下降17.08%；青菜下降3.94%。

據(jù)分析，導(dǎo)致價(jià)格回落的原因?yàn)椋?span style="color: #333333; letter-spacing: 0px;">？1、？供應(yīng)增加？：春節(jié)期間，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和各大商超備貨充足，庫(kù)存量較高，供應(yīng)增加，價(jià)格下降。2、？氣溫回升？：節(jié)后氣溫逐漸回升，蔬菜生長(zhǎng)條件改善，產(chǎn)量增加，也使得菜價(jià)有所下滑。3、？運(yùn)輸成本下降？：隨著運(yùn)力增多及工人陸續(xù)到崗，采收運(yùn)輸費(fèi)用從高位下降，進(jìn)一步拉低了蔬菜價(jià)格。

預(yù)計(jì)，隨著天氣的逐漸回暖，市場(chǎng)蔬菜的產(chǎn)量供給量均充足流通，后期還將會(huì)有更多的品種價(jià)格呈現(xiàn)回落走勢(shì)。